... und noch ein Neuer mit kleinen Problemchen

[Ulivette]

Für deine Wassertemperatur, habe ich bei mir das selbige Problem gehabt. Ich war allerdings in der Glücklichen Lage nichts tauschen zu müssen.
Erstmal Kabel am Temperatursensor Fahrerseite links etwas unter dem Krümmer. Kabel abziehen und provisorisch an Masse anklemmen. Zündung an dann sollte deine Anzeige voll ausschlagen, wenn ja alles ok.
Dann am Sensor ein Stück Kabel mit Kabelschuh Aufstecken. Weil Du Dir sonnst beim Wiederstandmessen die Finger verkokest. Dann Mit dem Multimeter die Ohmzahl messen.
Hier mal so eine Vorgabe die beim mir gepasst hat. Letzt endlich war bei mir nur der Kontakt schlecht und nach Aufpreisen eines neuen Kabelschuh vom Kabel das an den Sensor angeschlossen ist.